全球防干烧技术标准被海尔摘得 海尔燃气灶智慧防干烧

2017-12-06 10:38:37   来源:家电消费网       [ 新闻 消费 服务 产品 ]
导读:今天,家电消费网从在武汉华中科技大学举办的全球防干烧技术标准发布会上获悉,由海尔厨电牵头编制的《防干烧燃气灶标准》成为全球防干烧技术标准。“从此消费者选购安全燃气灶不再无‘标’可依。”中国五金制品协会理事长石僧兰表示。
  家电消费网12月6日讯    今天,家电消费网从在武汉华中科技大学举办的全球防干烧技术标准发布会上获悉,由海尔厨电牵头编制的《防干烧燃气灶标准》成为全球防干烧技术标准。“从此消费者选购安全燃气灶不再无‘标’可依。”中国五金制品协会理事长石僧兰表示,目前行业内燃气灶在安全方面普遍停留在只有熄火保护装置阶段,而海尔率先研发的智能防干烧技术,为行业安全转型升级树立了标杆。“五金协会要促进防干烧技术在燃气灶行业的普及。”

  安全一直是燃气灶的核心问题。早在2007年发布的燃气灶相关标准就规定,燃气灶必须要有意外熄火保护装置。然而忘关火导致的烧干锅等隐患问题,行业却没有出台相应的标准。标准的缺失,不但让用户难以甄选燃气灶的安全品质,更让用户家庭缺少安全防护。

  今天,海尔厨电产业中国区相关负责人表示,看到行业这一痛点,海尔的全球实验室工程师用了五年的时间,走访了全球20个国家,对200万用户的厨房环境、烹饪习惯进行了详细的大样本调查、大数据分析。并整合全球研发平台资源,对厨房安全问题进行了专项研究。经过全球科研人员的不断努力,凝结海尔全球五大研发中心科技实力的成果——智慧防干烧技术诞生了。

  据了解,海尔厨电联合中国标准化协会牵头定制的世界首个《防干烧燃气灶标准》明确了防干烧、无锅自动关火等安全功能特性、技术要求等。例如,防干烧保护器实测保护温度应在厂家标称的防干烧灶具保护温度不高于30℃范围,且锅具不能损坏;当防干烧灶具实测保护温度下降60℃的范围内,防干烧保护器应能自动复位,灶具应能正常点火。

  石僧兰认为,无论专利、技术、标准如何联动,海尔唯一不变的就是以用户为核心。海尔的防干烧燃气灶就是通过模拟用户使用中最易发生的忘关火现象,智能监测锅具干烧状态,实现油温过热健康保护,当锅内油温超过230℃、锅底温度298℃时,能智能熄火关气,实现健康烹饪,避免因油温过高产生致癌物质。同时,它采用的NTC热源追踪技术,能让燃气灶在大火不坐锅达3分钟时,实现智能熄火关气。

  随着标准化创新的深入,不仅在厨电领域,在整个家电领域中,80%的国际标准提案来自海尔,80%的国际标准专家也来自海尔。而根据欧睿国际数据库的数据显示,海尔大厨电前三季度全球销量第一,超出第二名23%。由此可见,海尔厨电无论在建立标准还是在世界体量上,都已经形成独特的海尔力量。

  “三流企业做产品,二流企业做品牌,一流企业做标准。”产业分析师认为,海尔厨电此次汇集全球五大研发中心的科研实力,牵头制定《防干烧燃气灶标准》,不仅在行业内实现了从人工防干烧到智能防干烧的转变,更针对燃气安全、家庭守护等社会问题给出最高安全标准,为用户家庭提供安全守护,彰显出海尔大厨电全球第一的品牌地位。(石坚)

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