天寒胃暖! 和格兰仕电蒸炉一起洞察健康美味“蒸”相

2018-08-08 16:27:15   来源:家电消费网   评论:0   [收藏]   [评论]
导读:  天气转冷,让许多人对于温暖产生了更多期待,而美食成为了温暖的最佳代言。它也许是母亲在寒冬里盛上来的一份温暖,也许是爱人给予的一份爱的甜蜜,也许是朋友在假日里捎来的一份惊喜。今天,美食正在被重新...
  天气转冷,让许多人对于温暖产生了更多期待,而美食成为了温暖的最佳代言。它也许是母亲在寒冬里盛上来的一份温暖,也许是爱人给予的一份爱的甜蜜,也许是朋友在假日里捎来的一份惊喜。今天,美食正在被重新定义,首先要健康,其次是口感。正在热销的格兰仕P90电蒸炉用极致的味道展现了美食的健康新“蒸”相。

 

 

  蒸自古以来为追求健康人士所推崇,蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,由于没有接触高温油,营养元素损失较少,口感更加细腻,更有益肠胃系统。

  在传统印象中,最适合中餐的蒸具,自然是老式蒸屉了,多用竹子和藤条来制作。但蒸屉如果不是天天使用,潮湿的地区易发霉,干燥的地区会干裂,维护起来比较麻烦。也有一些家庭采用蒸锅,但普通蒸锅只能额定100度水蒸汽,但有些食物最适合的烹饪温度并不需要那么高。比如最常用的水蒸蛋,蒸锅因为没有办法调节火力,锅内的蒸汽温度有可能超过100度,导致蛋液会吸热沸腾,造成蛋羹表面的凹凸不平,同时影响口感。实际上,各种不稳定因素使得用蒸锅完成一道完美蛋羹是非常困难的事情。

  传统蒸笼、蒸锅的“痛点”,在格兰仕电蒸炉上全部消失了。为了确保健康,格兰仕电蒸炉的选材和制造工艺都是国际一流水准。P90内腔采用304食品级不锈钢内胆,腔体生产全面运用世界最先进的激光焊接技术,突破了电蒸炉无缝焊接的技术难关,不仅保证腔体不漏水不漏气,防止霉变的发生,也最大程度保护食物的安全卫生。通过高温蒸汽,炉腔内的污渍都能轻松去除。

  今年研制成功的P90电蒸炉采用55℃-100℃十段温度调节设置,电蒸炉里的动态平衡系统时刻保持蒸汽分布均匀,进口温控元器件将腔体内温度始终控制在±2℃,拒绝温差。温度“蒸”得很精准,用户可以选择最适合食材的温度来烹饪,比如90℃蒸出完美水蒸蛋。

  笔者在全球领先的格兰仕蒸烤炉实验室看到,P90纯蒸炉将“蒸”营养做到了极致。发热盘8S极速产生水蒸汽,美味“蒸”的不等待。采用双层聚合门板配合进口硅胶胶圈设计,使腔体内立体环流蒸汽在密闭环境中形成微压状态,蒸汽热量从外至内穿透食物,烹饪“蒸”迅捷。采用的“立体蒸”和“精准控温技术”,实现可持续烹饪时间更长,预热时间更短,烹饪温度更准。导航式的操作设计,指引明了,更易上手。

  格兰仕电蒸炉用科技传承了“蒸”这一源远流长的烹饪方式,用最本味、最健康的营养味道向现代家庭传递出了最真挚的温暖情感。

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责任编辑:zsz

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