摩飞轻食薄饼一体机试用体验：快速又简单

　　饼是我们最常见、最喜爱的食物之一，种类很多，比如鸡蛋饼、葱花饼、煎饼、卷饼、可丽饼、手撕饼、鲜花饼.......可以说，我们把"饼"吃出了很多新花样，又创造了许多独特又丰富的制作方式。

　　

 

　　最近入手了一台摩飞轻食薄饼一体机，做饼体验很不错。结合三色土豆卷饼的食谱，简单给大家说说。

　　

 

　　第一，准备好材料。面粉100g，鸡蛋1个，盐1g，纯净水150ml。

　　

 

　　第2， 将水、面粉、鸡蛋、盐依次倒入摩飞和面盆。

　　和面盆是摩飞轻食薄饼一体机自带的，其他薄饼机都没有。有了它，做面糊真的很容易，而且很方便。

　　

 

　　第三，盖上和面盆盖子，手握和面盆把手，来回捻动，伴随着水面相融的咚咚声，像是在静静聆听时光的声音。大约20下，就可以得到均匀、细腻的面糊了。而且不用担心把面糊弄得到处都是。

　　

 

　　第四、如果想得到更细腻、更光滑的面糊，可以静置十来分钟。

　　

 

　　第五，制作好面糊后，就可以预热薄饼机主机了。它有一个开关按钮，就把手突起处，工作状态一目了然，还能隔离你的手与主机发热盘的距离，以防烫伤。点击按钮，指示灯亮起，表示预热开始，2—3分钟后灯灭，表示温度已经足够，可以开始烙饼了。

　　

 

　　第6， 烙饼时，将主机发热盘面朝下在和面盘中蘸取面糊约1~2秒，抬起悬空静止1~2秒，让面糊均匀铺满发热盘。

　　

 

　　第七， 翻转放置在平面，20秒左右，就能把薄饼烤得均匀熟透。这个真的很快，就算是一家人的量也花不了几分钟。

　　

 

　　第八，观察薄饼颜色，想要焦脆的，可以多烤一会。烤好之后，直接将薄饼机一扣，饼就会自动脱落。成品很不错，不管色泽、还是形状，看起来真的很有食欲。

　　

 

　　第九，接着制作薄饼馅料。将土豆、胡萝卜、青椒、火腿切丝，锅内放适量油和材料，翻炒即可。

　　

 

　　第十，取一张薄饼，在1/3处放上三丝，卷起、切开、装盘，就可以食用了。

　　

 

　　其他两色薄饼制作方法同上，只有倒入和面盆的食材不同。紫色薄饼需要在和面时加入紫薯粉，绿色薄饼需要在和面时加入制作好的韭菜汁。

　　

 

　　这样，健康美味的三色土豆卷饼就完成了。摩飞轻食薄饼一体机真的又简单又快速，就算是厨房小白，照着食谱也能分分钟做出好看又好吃的卷饼。