水火能相融？看格兰仕D25蒸烤箱如何将“蒸”“烤”巧妙结合

　　有一种蔬菜让人爱憎分明。香菜作为一种常见的蔬菜因其浓郁香气而被广泛用于中式菜肴中，但也正是它独有的香气令许多人表示“接受无能”，与喜爱香菜的群体成水火不容之势。但其实水与火并不如大家印象中那般完全对立，火锅的香菜蘸料、麻辣烫提鲜的香菜也让许多平时不吃香菜的朋友纷纷“打脸”，而水与火这两种物质在烹饪上的运用更是相得益彰，格兰仕D25蒸烤箱就是其中一个例子。

　　蒸，是除白灼以外最直接利用水进行烹饪的方式，也是极具中国特色传统烹饪技法，自下而上的蒸汽对流加热是传统蒸制沿用数千年的加热方式。为还原这一汽流运动路径，格兰仕D25蒸烤箱采用下沉式蒸发盘，仅需8秒自下而上的100%沸腾蒸汽即可充满炉腔，实现对流式立体蒸制，搭配40-100℃的自由式调温，无论是面点发酵、菜品保湿还是原味鲜蒸，格兰仕D25蒸烤箱都可满足你不同的口腹之享。

　　若说水对“蒸”的影响还算间接，那“烤”则称得上是火的直接应用了。在格兰仕D25蒸烤箱中“蒸”与“烤”只需简单操作即可随意切换。格兰仕D25蒸烤箱上下均科学分布着光波烤管，高热量的垂直式笼罩，对于相对难熟的肉类都能以渗透的方式令其“表里如一”。

　　蒸烤烹饪一机集成不算“水火相融”?格兰仕D25蒸烤箱的蒸汽嫩烤便是毫无争议的将两种不同的烹饪属性结合得淋漓尽致。在常规烘烤模式中加入适量蒸汽，在保证食物熟度均匀的同时力求外焦里嫩的诱人口感。

　　2005年以来，格兰仕不仅深入钻研烘烤技术，更在率行业之先发明电蒸炉后，利用微蒸烤产品的全产业链优势，从用户实际使用体验出发设计与研发多种品质生活方案。作为微蒸烤领域龙头品牌，格兰仕正秉持着“努力，让顾客感动”的宗旨，为全球用户输送更健康、更多元的美味新体验，并以此开启“微蒸烤”新纪元。