当烘焙艺术家遇上艺术考啦烤箱

　　特殊时期，朋友圈几乎天天上演厨艺评比大赛，平时不走近厨房的人，在特殊时期竟成为“大厨”，特别是在西点、烘焙上。但是也有那么一群人，似乎没有受到厨神的眷顾，做什么总是不行，不是味道不行，就是卖相不行。

　　然而在另外一头，一位专业的烘焙师沈欣欣在专研着自己的烘焙艺术作品。第一次看见沈欣欣做出的西点的人，都会惊叹，她的作品简直就是艺术品，哪是西点呀!

　　

 

　　她用真心在西点中注入了艺术的美感和创意，她的作品花样众多，每一款都用匠心致匠心，精致、让人垂涎却又止。

　　人们只看到沈欣欣作品的优秀，却没看到她为此付出的努力与精力。为了提高技艺，沈欣欣多次前往法国、西班牙、意大利、德国、丹麦、土耳其、芬兰等国家交流学习。2017年进修于法国Ecole lenotre顶级厨艺学校和香港理工大学旗下的五星级国际酒店 ICON HOTEL,2019年进修于全球连锁米其林三星餐厅 BLUE ELEPHANT，师从于十几位西点业内冠军级大神。

　　

 

　　经历了全球的学习和技艺切磋后，沈欣欣对烘焙、艺术有了更深的理解与感悟。通过融汇贯通自成一派，有了自己独特的制作理念和方法。在看到国内的烘焙爱好者做出的作品后，却是让她哭笑不得，明明有了教程，就算没有经验，也不至于会把作品改成“大型灾难现场”。

　　为了改变姑娘们烘焙的现状，她同时也开了一间互动课堂。在教学的过程中，她发现国内的烘焙创作者只看到烘焙，却忘了初衷，真正阻止小白走近艺术的世界的，不是烘焙理念，而是烘焙工具，以及与此的结合。为了快速解决问题，沈欣欣经过不断研究得出一个烘焙公式：

　　

 

　　既一款烘焙作品的完成离不开烘焙理念、工具，以及经验的加持。

　　在烘焙艺术的创作过程中，沈欣欣对烤箱的选择非常重视，她深知，这是她成功的关键。在测试了多款烤箱后，沈欣欣最终选择了考啦烤箱，因为这款烤箱的设计与自己的理念非常接近。

　　考啦烤箱的定位不止是烘焙，还是烘焙艺术家。考啦烤箱更懂花式糕点，大容量，满足花式糕点的创作需求，专业的烘焙，容量不能小;这款考啦烤箱还是双门结构，能让热量更均匀，让作品成色更均匀;防烫的功能让亲子互动也更安心;智能温控，让初学者更容易上手，作品更容易成功。

　　

 

　　沈欣欣在对考啦烤箱做过研究测试后，决定携手考啦烤箱，为国内的姑娘们带来教学教程。从四月起，每月开展一次直播，在京东、天猫、抖音等平台。首次直播定档在4月28日下午四点，她还为粉丝们争取到了非常多的福利，如烘焙大礼包、五折券等。

　　

 

　　喜欢烘焙的你，记得4月28日锁定考啦烤箱京东旗舰店或者抖音官方账号看“考啦家用电器”，看沈欣欣的现场直播，赢取大礼包。