TCL-江南大学保鲜技术创新联合实验室成立

2022-08-17 23:56:36   来源:家电消费网   评论:0   [收藏]   [评论]
导读:  家电消费网8月17日讯 昨天,TCL家用电器(合肥)有限公司与江南大学达成科研战略合作关系,成立了“TCL-江南大学保鲜技术创新联合实验室”。
  家电消费网8月17日讯    昨天,TCL家用电器(合肥)有限公司与江南大学达成科研战略合作关系,成立了“TCL-江南大学保鲜技术创新联合实验室”。
  据了解,双方的战略合作以“磁场过冷技术开发与冷藏保鲜数据库建立”为切入点,建立冰箱全空间营养保鲜应用和全品类食材研究;对食材健康保鲜的多维技术研究、食材保鲜品质评价体系构建、智能感知与识别、食材保鲜数据库建立、冰箱保鲜技术趋势分析与规划等方向进行深入研究和长期布局。

  作为一个深耕家电市场40余年的全球化智能科技品牌,TCL白家电一直秉承“敢为不凡、品质为先”的产品理念。TCL冰箱回归消费者对冰箱的核心需求,致力于做“懂你的健康保鲜专家”。2020年,TCL白家电同江南大学食品学院徐学明教授团队建立“产学研”合作关系,并基于“冰箱应用场景的磁场保鲜技术研究和嵌入式模块”的课题,共同研发出分子保鲜科技。TCL白家电将分子保鲜科技成功转化应用至TCL格物系列冰箱产品,显著提升了冰箱的食物保鲜效果。

  TCL白家电希望通过此次战略合作,通过持久长效的研发,打造世界一流的TCL冰箱,通过智慧的保鲜科技,为用户缔造鲜如自然的体验。(温丽雅)

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责任编辑:zsz

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