华帝推智能管理系统和定制家居 让厨电企业实现哪些破局？

　　家电消费网12月13日讯      本周一，我国知名厨电企业华帝股份在名为“2019未来厨房发布会”上，不仅推出了华帝智慧家智能管理系统VCOO，而且还亮相了华帝家居“摩登时代”主题橱柜。这意味着华帝不仅通过智能软件破局厨电产业，而且通过定制厨房家居，抢食厨电市场商机。

　　智能管理系统VCOO重新定义智能厨房 让厨电发展更有宽度

　　华帝发布的厨电行业首个智能化全场景控制系统VCOO，区别于竞品的一体化厨房概念，华帝VCOO更像一个超脱了物理空间概念的大脑，不止包含传统的烹饪，还囊括了备餐、清洁、健康等全套生活场景。通过核心的三大外联架构:连接平台 VeeLink、移动平台 VeeMobile 和云平台VeeCloud,华帝VCOO能够对接外界几乎所有领域的家电产品,不断拓展完善自身的功能性。

　　VCOO直接砍掉了烹饪的学习门槛，即使小白也能轻松做大餐。但这还只是VCOO功能的一小部分。VCOO非常了解用户的习性,能根据用户设定的时间,提前进行备餐,并让洗碗机提前运作,根据当天做的菜决定洗涤模式。此外,VCOO还能对用户个人数据的全面分析,并给予特定的饮食配餐建议。在VCOO的加持下,厨房不再是单纯只能烧菜做饭的被动角色,而是能够主动帮用户解决问题的“人工智能”。

　　“通过这个系统来搭建起每个产品、品类、功能空间的一个连接，系统能让我们未来的发展，厨房空间的发展更有宽度。”华帝董事长潘叶江认为。

　　对此，独立家电分析师张颖认为，在华帝推出VCOO智能管理系统背后，隐藏的是华帝股份在AIOT时代，基于对智能厨电的智能、互联互通特性，而重新对智能厨房进行定义、规划，打造出的全新赛道。其中，通过VCOO智能管理系统让厨房内各种厨电实现互联互通，智能化操作，减轻用户烹饪工作量，增加烹饪乐趣。

　　定制厨电家居拓宽厨电企业经营范围 让厨电发展更有深度

　　除了推出VCOO智能管理系统，华帝2019未来厨房发布会另一大亮点就是亮相了华帝家居品牌的“摩登时代”主题橱柜。因为能定制、更加个性化，华帝家居的出现，让人们的厨房更舒适、美观、时尚。

　　对此，张颖认为，以前厨电企业比拼的是厨电一体化，比如最近热卖的集成灶，其特点就是将吸油烟机、燃气灶具、烤箱整合为一。而华帝家居的出现，则比厨电一体化又进了一步，不仅包括了厨电一体化，还把厨房家居美化融合在一起，满足了人们对厨房一步到位美观舒适的需求。这也为厨电企业拓宽了一个新的经营思路，快捷家居市场，增加新的经济增长点。

　　保持了近十年高速增长的厨电市场，在今年也迎来了“降温”。来自大数据公司奥维云网全渠道推总数据和监测数据显示，2019年1-9月，中国油烟机市场零售额255亿元，同比下滑8.3%。零售量1776万台，同比下滑6.2%;燃气灶市场零售额143亿元，同比下滑5.3%。零售量2165万台，同比下滑3.0%。

　　“可以看到，如果继续停留于烟灶等单件厨电产品的规模化增长，无疑将会触碰天花板。而华帝率先跨界家居市场，可通过做大厨房市场，实现厨电企业的销售增长。”张颖认为，国人在厨房消费中，以前购买厨电和定制橱柜都是分开的，在实际使用中会发现要么预留的厨电位置小了，要么就是定制的橱柜没有品质，使用不久就坏了。消费者迫切需要懂厨房家居的厨电企业，为其带来一整套厨房电器和橱柜设计，省事省心省力。

　　华帝解决了消费者这一痛点，展示给人们未来厨房的样子。这样以人为中心，强调场景化的厨房产品，必将迎来新的销售增长。(杜佳)